Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
Fødevarer & helbred:
23.05.17: Rema 1000 går nu ind i landbaseret lakseopdræt. Og det sker ifølge egne oplysninger som den første dagligvarekæde i landet. De danske landlaks i Hirtshals opdrættes i et kontrolleret miljø i store tanke uden brug af medicin og uden risiko for forurening af de vilde laks. WWF kalder lakseopdrættet, der er 100 procent ASC certificeret, for den mest bæredygtige form for lakseproduktion.
Læs mere
23.05.17: Norske Orkla Food Ingredients har, gennem sit delejede datterselskab Dragsbæk A/S, underskrevet og gennemført en aftale om at købe 80 procent af aktierne i det danske salgs- og distributionsselskab SR Food A/S.
22.05.17: Scanvaegt Systems A/S og Borncut A/S har indgået en alliance omkring udvikling, salg og servicering af portioncutters til den globale fødevareindustri. Portioncutters sikrer præcis opskæring af fisk, fjerkræ og kød, som giver kunderne større fortjeneste. De første maskiner er allerede i produktion.
22.05.17: Madaffald i EU skal halveres frem mod 2030 ved at fjerne eksisterende restriktioner på fødevaredonationer og afskaffe forvirringen omkring “sidste anvendelsesdato” og “mindst holdbar til” mærkningerne, mener medlemmerne af Europa-Parlamentet.
15.05.17: Kokke, forskere, forbrugere og kunder kommer til at spille en hovedrolle, når fremtidens mejeriteknologier, -produkter og -trends skal udvikles i Arlas nye avancerede globale innovationscenter. Det er Arlas ambition, at centret, som ligger i hjertet af verdens hurtigst voksende ”food cluster”, Agro Food Park i Aarhus, kommer til at fostre samarbejdsinnovation på verdensplan.
15.05.17: Hollænderne har fået smag for økologi, og landets øko-salg vokser markant i øjeblikket. Danske virksomheder er klar til at forsyne de hollandske butikshylder med økologiske varer. De næste to dage deltager en gruppe danske virksomheder i et 100 procent økologisk eksportfremstød arrangeret af Økologisk Landsforening på fødevaremessen PLMA i Amsterdam.
15.05.17: Stigning i salget af økologiske varer viser, at danske forbrugere er klar til mere økologi, mener Landbrug & Fødevarer. Ifølge Danmarks Statistik voksede salget af økologiske varer med 14 procent fra 2015 til 2016. Det betyder, at hver dansker i gennemsnit spiste økologiske fødevarer for omkring 2.000 kroner sidste år.
22.05.17: Buhl & Bønsøe A/S er forhandler af loggere fra ProgesPlus, som nu introducerer, hvad man selv kalder verdens mindste temperatur- og luftfugtighedsdatalogger, de såkaldte knapdataloggere.
